红富士苹果与其他苹果不同，红富士苹果最大的特点就是一季生产，周年消费，早熟苹果基本都属于时令类水果，储存时间过长，基本上就不好了，集中上市 的话，也会导致价格下滑很厉害。红富士有自己独特的规律，可以根据市场的情况灵活的分散上市，与早熟苹果不同，早熟苹果一年中就那么一段时间是上市期，所以各个产区的早熟苹果集中上市导致价格下滑的可能性会大一些，红富士苹果上市时间分散，集中上市的可能性不大。据悉2016年气候特殊，山东 遇到干旱，而陕西甘肃等地区却遇到冰雹，使得苹果质量产量进一步下降，后期优质苹果数量小，同时优质苹果的价格也会更上一个档次。近期山东产区的红富士苹 果价格基本比较稳定，价格维持在1-1.3元/斤左右。今日苹果产地收购价格
目前山东地区红富士也开始少量试水，栖霞官道镇与招远毕郭镇开始有果农少量上货，价格区间多在0.8-1.2元/斤，红度较红将军上市初期高，开秤价格较去年同期基本上持平。沂水、莒县地区也开始有少量上市，但市场采购并未拉开。栖霞、沂源、招远、蓬莱等多个地区红将军扫尾，市场上货量不及上货高峰期一半，受质量下滑影响与需求不旺影响，价格达到上市以来最低点。九月收获的季节，烟台中早熟苹果开始批量上市。从市场反馈信息，早熟嘎啦苹果地头收购价格差异较大，整体价格较去年略低，而中熟红将军苹果则搭上“中秋节采购车”，价格一路走高，前期价格较去年同期略有上涨，后期临近节日又小幅回落。
中早熟的价格对即将大量上市的红富士苹果具有指导意义，在当前行情下，能否预估后续收购行情？部分果农和果商表示，受天气因素影响，红富士苹果普遍个头较小、病虫害严重，这将直接影响整体销售价格，“低开”的可能性较大。 进入2016年，气候灾害的数量和程度，都略好于往年。今年春季，在我国大部分主产区出现干旱少雨的情况，但没有对苹果花期和挂果产生大的不利影响，开花量同比增长3成左右，套袋数量增长20%以上。
进入夏季，除辽宁省以外的大部分产区雨水开始增多，苹果生长环境得以改善。但以大连瓦房店市为中心的辽南苹果产区，在7月下旬以前，接连爆发的旱情尤为严重。整个地区气温持续偏高、降水偏少，为历史上第三个枯水年。水库、河床、水渠干枯，果农要驱车到十几里外拉水浇灌果树，抗旱救灾成为当地果业生产的主题。西部产区的主要威胁还是局部地区的暴雨、冰雹灾害，甘肃静宁受气候偏旱和暴雨及雹灾影响，2015年产量持平或略增，但苹果质量影响较大，商品果率低于往年正常年份。
