先说一段题外话:中国武侠功夫中常有内功和外功之说,一般认为,内功是指“内练一口气”,外家功则是“外练筋骨皮”,一般高深的武林大师都是经过长年累月的内功训练才能练就绝世武学,而一般内功弱的人,哪怕拿到一本绝世秘籍,也只能练成花拳绣腿。
这个比喻可以放到农业。最近见了江西的一位大型种粮合作社的社长老黎,有一些感触,分享给大家。
这位社长过去的几年一直在田间地头练内功:流转土地,组织种粮大户成立合作社,以水稻、小麦、玉米三大粮食作物作为主要产品,引进品种,集中农资采购管理,集中销售,成为全国的一个种粮合作社的典型。
据他说,这还不是他的目标,而只是阶段性的步骤。控制了生产就控制了品质,也就是品牌最为关键的基础。接下来的日子,他会在渠道和品牌上多下功夫,成为一家产业链控制的企业。所以,他说,他是倒着做农业。(个人认为这才是顺着做农业啊)
反观多月前,多利农庄主告诉我,他不得不去做产业链的原因,是因为市场上难找到诚信可靠的产品,我也一声叹息……近几年新成立的农业企业,有几个能够真正沉下心来,在田间地头把一种作物真正种好种专业的?多少人圈了万亩良田在那儿撂荒?
没点内功的农企,剩下的就只有花拳绣腿!别嫌上游的活太脏太累,都想从市场端向上游去反向采购整合,其实是陷入了一个误区。
产业链的整合,前提是需要上游有足够多、足够专业的企业,特别是像有机蔬菜这样的产业,专业种植的农场少之又少。整合,只是一句空话。
有地有人的企业,真正把种养殖做专业了,同样有竞争力,同样有向下游整合的能力,而且在现在大家都不愿干脏活苦活的状况下,或许你们更有竞争力。
所以种养殖企业的内功是什么呢?我总结了几点:
第一,控制品种。通过引进或技术研发,控制种源。
第二,控制品质。农产品的商业化,一定需要品质的优良与稳定,没有这个做基础,免谈品牌。
第三,控制土地。土地是种养殖的根源,也是唯一最稀缺的生产资料,控制土地就等于控制了固定资产。土地是种养殖企业最重要的固定资产。
第四,对农民的影响力。说到和农民打交道,连官员都摇头,“惹不起”。好的农业企业家,一定是个优秀的农民沟通家,既能够沟通说服农民,也能真正带领农民发家致富,他们一定跟你走;所以你看日本的农会权利很大,就是因为他对农民的影响之大,连政治家都拍他们的马屁。
第五,对市场的敏感度。不是所有企业,都必须面对消费者,但是不能不懂市场需求的微妙变化,要根据市场变化,及时地调整自己的产品和规模。
第六,对新事物的追求。既要地头拉车,也要抬头看路,很多新事物的崛起,代表了市场的新机会,站在你的资源角度,有没有去追逐,把企业提升到另外一个高度的可能?一定要思考起来。