有机蔬菜缘何比普通蔬菜价格高出10倍左右？重庆市农委相关负责人告诉记者，有机蔬菜对种植条件要求很高，土壤要经过3年时间淘换，水源和空气质量也要达到一定标准。生产过程中不允许使用化肥、农药、生长调节剂。
“同样是青椒，普通的1千克8元，而有机的却要80元。贵得离谱不说，仅凭一张标签区别，我们咋分辨真假呢？”10月9日，家住重庆南岸区的刘福生面对南坪一家超市里两种不同价格的青椒发出了上述疑问。记者随后走访重庆多家超市发现，标榜“有机”、“绿色”、“无公害”的蔬菜随处可见，价格往往是普通蔬菜的10倍左右。
记者来到江北一家大型超市，在普通蔬菜柜架上，1千克的黄瓜、生菜、西红柿的价格分别是2.99元、4.38元、3.58元。而贴有“有机”标签的相同蔬菜，1千克的价格分别为22.80元、45.48元、30.50元。
有机蔬菜缘何比普通蔬菜价格高出10倍左右？重庆市农委相关负责人告诉记者，有机蔬菜对种植条件要求很高，土壤要经过3年时间淘换，水源和空气质量也要达到一定标准。生产过程中不允许使用化肥、农药、生长调节剂。此外，有机蔬菜生产的人工成本占比也很大，除草、除虫基本靠人完成。正是这些苛刻条件，导致有机蔬菜的生产成本远比普通蔬菜来得高，因此售价不菲。而重庆出售的有机蔬菜，大都来自山东、云南，而且大多是空运来，运输成本高。
重庆新陆农业开发有限公司相关负责人告诉记者，真正的有机蔬菜是纯天然绿色蔬菜，营养价值高于普通蔬菜。实际上，有机蔬菜正是以“无污染、无农药残留”为卖点。不过，记者采访时发现，不少普通消费者对此并不买账。一方面，部分消费者认为有机蔬菜价格过高。据悉，在欧美发达国家，有机蔬菜的价格是普通蔬菜的3到5倍，而在国内则是10倍左右。另一方面，部分消费者认为市面上的有机蔬菜真假难辨。据悉，在有机蔬菜的包装上，通常设有一个认证码，按照这个认证码能查询到蔬菜的生产农户地点等信息。而重庆很多超市并没有配备可查询相关信息的查询机，消费者无从查询相关信息。此外，违规使用农药、化肥，农田周边环境恶劣，种植面积被人为夸大等问题也一直破坏有机蔬菜在消费者心中的形象。山东曾发生“有机蔬菜使用违禁农药”情况，广州某大型有机蔬菜配送商实际上并没有拿到“有机认证”……
对此，重庆市农委工作人员表示，前几年，有机产品监管力度不够，不少品牌浑水摸鱼，打出所谓“原生态”、“自然农法”、“有机种植”等噱头，用假冒有机蔬菜糊弄消费者。“消费者花了钱，但是没有体验到真正的有机蔬菜。”
