新华网北京１０月８日电（记者毛伟豪）作为世界上最缺水的大城市之一，北京水资源涵养亟待破题。记者８日从北京市委农工委获悉，北京将启动农业结构调整工作，计划到２０２０年将农业年用水量从目前的７.３亿立方米降至５亿立方米。
在日前召开的农业结构调整工作部署会上，北京明确提出按照“调粮、保菜、做精畜牧水产业”的要求，大力调整农业结构，恢复水源涵养功能。至２０２０年，北京农业节水将达到以下目标：农业用新水量由２０１３年的７.３亿立方米降到５亿立方米左右；灌溉水利用系数由０.７提高到０.７５以上；农业农村用水全计量全收费；地下水严重超采区和水源保护区退出生产性小麦种植等高耗水作物种植面积５９万亩。
随着城镇化程度的不断提高，北京农业年均用水从上世纪８０年代的２５亿立方米，下降到２００４年的１３.５亿立方米。２００５年起，农业用水开始低于生活用水退居用水量次席，由人口增长带来的用水刚性需求则成为耗水主角。目前，北京城镇化率已高达８６.２％，农业占ＧＤＰ的比重远低于１％，但２０１３年的农业用水仍占全市用水的２５％。
世界人均水资源量是７７００立方米，低于５００立方米则视为极度缺水。近年来，北京人均水资源量已降至１００立方米左右，仅为全国的１／２１，世界的１／７７，甚至低于“沙漠国家”以色列的３６５立方米。专家表示，缺水已成为制约北京发展的“天花板”，倒逼北京农业必须走节水高效道路。
