绿色、生态、和谐……说起江西省上饶市，很多人就会想到中国最美的乡村——婺源，中国最大的淡水湖——鄱阳湖，以及“中国最美五大峰林”之一、世界自然遗产地和世界地质公园——三清山。
作 为我国中部典型的农业大市，上饶还拥有万年贡米、玉山茶油、铅山红芽芋、弋阳年糕、横峰葛粉、广丰马家柚、婺源绿茶、余干辣椒、鄱阳湖藜蒿、德兴覆盆子等 一大批享誉海内外的优质特色品牌农产品[-0.22% 资金 研报]，它们犹如一长串的珍珠，在上饶市蓬勃发展的现代农业中闪闪发光。
政府重视和扶持，是实施品牌战略的重要引领
众多的丘陵山地与一马平川的湖泊平原，依次坐落于境内，让上饶自古以来就拥有着令人艳羡的良好生态，并盛产品种多样、质量上乘的特色农产品。
“实施品牌战略是提高特色农产品市场竞争力最有效的途径。我们始终把农产品品牌建设作为开拓农产品市场、加快现代农业发展和促进农民增收的一项重要举措来抓，取得了良好的经济和社会效益。”上饶市委副书记、市长潘东军说。
确实，作为投资多、见效慢、风险大的弱势产业，犹如蹒跚学步的幼儿，没有父母的搀扶与帮助极易摔跤甚至出现危险，农业品牌的创建、发展与壮大，无疑也离不开政府的扶持与引导。
对 此，上饶市上上下下有着很深刻的认识，也很早就开始行动。市委常委、农工部部长倪美堂告诉记者，本世纪初，上饶市就对每个获得“绿色食品”标志证书的农业 企业或农产品品牌给予2万元的补助和奖励。2005年，上饶市组织开展全市实施农产品名牌战略调研，形成了《上饶市实施农产品名牌战略的研究报告》。 2013年，上饶市又进行了茶叶、油茶品牌发展调研，并形成了相应调研报告。
“这两个调研报告为市委市政府出台实施上饶市名牌战略政策和如何做大做强上饶农业品牌提供了决策依据。”市农业局局长刘和荣说。
2013 年，为了策应国家战略《鄱阳湖生态经济区规划》建设，上饶市在对鄱阳、余干、万年三县进行充分调研和全面认证的基础上，制定了《关于支持鄱余万建设全国优 质农产品种养加工基地的若干意见》，提出要在2015年把三个县初步建成全省乃至全国的优质农产品种养加工基地，打造一大批“拿得出、比得赢、叫得响、靠 得住”的优质农产品品牌。
“不仅在政策和项目上进行大力扶持，还积极为品牌创建搭建各种平台。”市农业局办公室主任邵新河介绍，上饶市通 过积极组织企业参加农产品展销对接会，利用各种媒体加大宣传力度、建立农产品网上展示购销平台、普及商标品牌知识等手段，大力提高上饶农产品品牌的知名度 并扩大品牌影响力，取得了良好的效果。目前全市农产品已经拥有中国驰名商标6个，江西省著名商标46个。
产业化经营与科技创新，是品牌壮大的关键所在
在横峰县葛业开发有限公司灌装车间的自动化流水线上，机械设备正在把饮料一瓶一瓶地进行灌装。“市场的主体是企业，只有企业做大做强了，才能真正把品牌做响做大，创造出真正的一流名牌。”公司副总经理付蓉说。
为了培育壮大农业产业化龙头企业，支持龙头企业争创名牌，市级财政每年不断增加专项资金，帮助龙头企业壮规模、上水平、创品牌，并制定一系列财政、税收、信贷、土地、水电等方面的优惠政策，吸引大批民营资本、工商资本及其他社会资本投入农业产业化经营。
江 西远泉实业集团副总经理陈诗华说，几年前公司还是一个小企业，在政府扶持帮助和自身不懈努力下，如今公司的资产总额已达3.6亿元，跻身农业产业化国家重 点龙头企业，“远泉”牌商标也于2010年12月被认定为中国驰名商标，旗下的花卉苗木、果品、茶叶、水产品等共11个产品通过了“三品一标”和质量管理 体系的认证。
据上饶市农业局产业化办公室主任黄建波介绍，目前全市规模以上农业企业已达632家，其中国家级龙头企业4家、省级龙头企业98家、市级龙头企业260家，龙头企业拥有的“三品一标”总数达290个。
在 玉山县，一袋袋包装精良的“紫米”引起了记者的注意：在“紫米”旁边还有一系列的衍生产品——“三清神女素”、“三清神女酒”及年糕等。县农业局农业产业 化办公室的徐辉棋介绍，本与食用性植物“绝缘”并主要存在于动物肝脏中的天然维生素A，被该县四股桥乡农技员杨玉梁成功“嫁接”到水稻中，从而选育出了世 界上第一个富含天然维生素A的特种水稻“紫宝香糯1号”。紫宝香糯米在市场上售价高达100多元一斤，而且还非常抢手，供不应求。
这就是 科技创新与应用为农业品牌的创建发展所带来的成果。德兴市百勤异VC钠有限公司是一家以大米为主要原料生产食品添加剂的企业，总经理何兴坤介绍说，公司以 科技创新为本，先后完成国家和省部级科研项目12项，取得科研成果76项，其中拥有自主知识产权、在国际上极具竞争力的核心技术8项。经过10余年的努 力，该公司目前已发展成为全球同行业最大的生产企业之一，是国家级农业产业化重点龙头企业，产品产量已占全国同行业生产总产量的70%，全球众多知名食品 企业集团选用该公司的产品。
据了解，上饶市还把农业科技园区作为农业科技成果推广的重要平台，启动了15个市级农业科技示范基地建设，建 成6个省级农业科技园和3个省级现代农业示范园。通过这些科技示范基地和农业园区建设，引导技术、人才、项目、资金等要素向园区和基地聚集，充分发挥了农 业科技研发示范转化、农村科技创业服务、农业高新技术企业孵化和区域农业技术培训基地等多种功能，在推动农业科技成果转化应用、孵化和培育科技型龙头企 业、创建和壮大农业品牌等方面取得了良好成效，推进了全市现代农业的发展。
绿色好品质，是品牌生命力长久不衰的魅力所在
小小的芋头一斤卖到十几块钱，是普通芋头价格的3~4倍，而且在上海“江杨”和“江桥”这两个最大的农产品批发市场还供不应求，有多少要多少。这就是有着“国家A级绿色商标”、“绿色食品标志”和“地理标志农产品”头衔的铅山县红芽芋。
柚子价格能够达到几十元一斤，而且消费者不嫌贵，吃完后还赞不绝口。它就是获得“国家地理标志产品”和“地理标志保护认定”双重保护身份的广丰县马家柚。
婺源绿茶、万年贡米、弋阳年糕、横峰葛根、鄱阳银鱼、德兴红茶油、广丰余干乌鸡、广丰白银鹅、玉山白玉豆等一大批通过无公害、绿色、有机或者地理标志认证的上饶名优农产品，在市场上不仅深受消费者青睐，而且价格还卖得高。
“好的品质是品牌生命力长久不衰的魅力所在。”上饶市农业局农产品质量安全管理办公室主任张振华说。
上 饶森林密布、河湖众多，具有得天独厚的良好生态环境，拥有生产出无污染、无公害、纯天然绿色食品的广袤沃土。如何才能把生态优势转化为经济优势，让这些土 生土长的大米、茶叶、茶油、蔬菜、水果以及鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹等优质特色农产品，从“养在深闺中”到走出“闺门”，变成市场的“宠儿”呢？
落 脚点之一就是极力保护好生态环境，紧抓农业标准化生产，确保农产品绿色无公害的优良品质，并通过积极申报“三品一标”认证，打造品牌知名度和影响力。截至 5月底，上饶市“三品一标”总数达316个，其中无公害农产品181个，绿色食品77个，有机食品36个，地理标志农产品22个，位居全省第一。
在 万年县，贡米产业与袁隆平达成了建立院士工作站的合作协议，并引进了国际水稻研究合作建立生态化水稻种植实验区，实行标准化的种植和加工，原粮种植、进厂 检验、无污染加工、成品检验等实行全程标准化操作、检验制度；万年鑫星农牧与德国IBF公司合作的标准化生猪养殖及精深加工项目已于今年正式启动，执行养 殖行业7项标准进行生猪生产，确保了生猪的产品质量；而万年珍珠产业更是制定了《淡水珍珠养殖系列标准》，已成为全省乃至全国淡水珍珠主产区发展珍珠生产 的重要技术参考依据。县农业局局长陈章鑫介绍说，实施农业标准化以来，万年县培育了一大批“三品一标”产品，包括1个有机食品，35个绿色食品、国家级无 公害农产品和1个国家地理标志产品。
落脚点之二就是大力建设绿色生态农产品基地，把全市绿色优质农产品做大做强做优。记者来到广丰县大南 镇朱新荣的马家柚标准化生态种植基地，放眼望去满山遍野都是柚子树，随风摇曳的树枝下挂着一个个圆形饱满的未成熟柚子，甚是可爱。“全县现有柚子种植基地 接近12万亩。”随行的县农业局局长陈少华介绍说，其中标准化生态种植基地就有3.5万亩。
目前，上饶市已逐步建立起一大批油茶、水果、 蔬菜等为主的大中型绿色生态型农产品基地；红芽芋、泥鳅、中华草鱼、甲鱼、荷包红鲤鱼、乌鸡、白银鹅等为主的地方特色型农产品基地；河蟹、青虾、珍珠、贡 米等为主的资源优势[1.51%]农产品基地；茶叶、小龙虾、针弓鱼、鳗鱼、黑芝麻为主的出口创汇农产品基地；以及苗木花卉草、生物制药、中药材、蚕桑等 为主的保健观赏农产品基地。
