该乡是传统农业大乡。近几年来,这个乡的党委、政府在产业结构调整工作中,把鼓励农民发展家庭规模养殖作为发展农村经济、促进农民增收的一项重要工作,按照“小规模、大群体”的饲养方式,积极鼓励农民发展家庭规模养殖业。为了加快全乡肉牛、蛋鸡、肉羊、生猪产业发展,乡党委、政府采取抓大户、建小区、抓龙头、建基地的办法,将德力板、榆树林子村确定为蛋鸡产业专业村,将沈家窝铺村、敖包村确定为全乡重点养牛示范村,将胡苏台村确定为肉羊养殖专业村,将大五家村确定为生猪生产专业村,不仅在政策上给予扶持,而且给予一定的资金、用地等方面的支持。有了政策支持,政府部门引导、金融部门扶持,充分调动了全乡农民规模发展养殖业的生产积极性。截至目前,全乡蛋鸡规模养殖户达1300户,存栏蛋鸡460万只,肉牛规模养殖户达221户,存栏肉牛3680头,肉羊规模养殖户达1985户,存栏肉羊达30万只,生猪养殖户达10000户,户均养猪达6头。
敖汉旗牛古吐乡在产业调整工作中,把推进蛋鸡、肉牛、肉羊、生猪的规模发展作为促进“小产业、大项目”的重要手段,紧紧依托项目建设,整合各项资金,集中打捆使用,加大了人力、物力、财力投入,有效地促进了全乡规模养殖业的发展。